Tsarens residens

Dagen har inletts på lika gott sätt som den avslutades igår, bakeoff baguette med brieost, dock inga oliver och ingen GT men GP i stället. Hållit på och städat bort lite ölburkar från gårdagens sjukt trevliga bastukväll här, och det var en sak som fångade mitt intresse; ”…Tyska Renhetslagar…” , i vilket sammanhang tror ni det hör hemma? Försök tänk efter någon sekund innan ni nu ser svaret: öl! Min första tanke när jag läste texten ”bryggd enligt Tyska Renhetslagar” fick mig att tänka på helt andra saker än öl. Intresant nog är att om man söker på google så är huvuddelen av alla svar relaterade till just öl. Det var något nytt för mig! ”Renhetslagen
Världens äldsta livsmedelsförordning. 1516 påbjöds att öl inte får bryggas på annat än vatten, malt och humle. Jästens betydelse var på den tiden oklar och först 1923 skrevs lagen om så att även jästen inkluderades. ” För den som är nyfiken att läsa lite kring denna dryck kan ni titta in här.